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信息化与智能化在零售业竞争中的作用

时间:2008-12-24 来源:深圳市迪威视讯股份有限公司执行 作者:顾小军 点击:

    随着商圈激烈的商场价格战愈演愈烈,使得零售市场硝烟弥漫。以大型超市为例,利用信息化、智能化的手段实现差异化竞争的重要性日益突显。信息化、网络化和智能化技术的推进,有助于零售企业不断降低每个流程环节的成本,并进行高效运作。

 零售业供应链信息化与智能化的应用
    随着商圈激烈的商场价格战愈演愈烈,使得零售市场硝烟弥漫。在日益激烈的市场竞争中,零售行业的差异化竞争便越来越凸显其重要性。

    全球最大的零售商——沃尔玛,拥有全世界最先进的供应链,并不断向更加信息化、智能化的方向迈进。在沃尔玛阿肯色州本顿维尔的总部,你可以看到整个配送过程。在中心的一端,很多白色的拖车正将从不同供货商那里获得的装有商品的盒子卸下,大大小小的盒子被放上传送带,然后这些小的传送带就像“小溪”注入大江一样将商品转到更大的传送带,随着“大江”的不断前行,摄像机或电子眼会阅读每个盒子上的条形码,根据内容的不同将它们在到达配送中心另一端时再进行一次分流。这些盒子会在电动手臂的引导下离开“大江”到达特定的“小溪”,在那里,另一条传送带会将它们直接送到各个沃尔玛商店派来的卡车上,卡车再将这些盒子送到美国某个沃尔玛商店的货架上。消费者将它们从货架上取走,交给收银台,收银员扫描商品的同时也通过沃尔玛的网络给这个产品的供货商发出信号,不管这个供货商是在中国还是在缅因州。供货商在获得这一信号后就会通过供应链给沃尔玛补充新的产品,整个过程就会再循环一遍。所以,当你从沃尔玛货架上取下产品并交给收银台的那一刻起,就意味着在世界的某个地方将会生产出同样的产品。这部没有终曲的“沃尔玛交响曲”将一天24小时,日复一日,年复一年不停地播放:交货、分类、打包、配送、购买、生产、重新订购、交货、分类、打包......

    建立一个在全球配送物品的流程需要涉及许多供应商、分销商、港口运营商、海关经纪人、转运人和运输公司,要不断降低每个环节的成本,让他们高度和谐地一起去运作,离不开先进的信息化、网络化和智能化技术的推进。

    而全球供应链面临两个基本挑战。其一,是全球最优化。它意味着,在一个地方究竟能否得到更便宜零件,这并不最重要,关键是从世界各地将所有零件及时运送到你的工厂或者零售店的总成本必须最低,而且当然要比竞争对手的成本低。这就同时要求物流配送的降低成本,高度精确的GPS信息管理系统可以使物流配送更加合理有效,进一步降低运输成本。因此,第一个挑战就是平衡这些因素找到最值得信赖同时成本又低的运输系统。

    其二,是协调容易中断的供给和难以预测的需求,如果你不想对某个零部件采购过多,因为当它们在工厂或商店的货架上积压起来的时候,你将不得不打折处理它们;你也不想买太少的零部件,因为顾客购物时可能找不到想要的商品,你那天失去的可能不只是一单生意,还将永远失去一个顾客。产品生命周期的缩短更加剧了这两个挑战,特别是时装和消费类电子产品领域,产品流行和淘汰的速度加快使得顾客对产品需求的预期变得更难,从而更加凸显企业采用信息化、智能化管理的重要性。

大型超市安防信息化与智能化的应用
    目前,在大型超市,如果单纯从价格上考虑,已经不能满足现在的商场竞争需要,只有不断加强购物环境等方面的改造,建立可视智能化监控体系,及时防止商品失窃、包装损坏,提前预防炸弹勒索事件,加强大型超市的安防信息化与智能化应用才能使商场的地位得到更有力的提升。

    如今大型超市的种类可谓五花八门,在中国不仅有大型的购物中心,如沃尔玛、茂业等等,也有中小型的超级市场。随着城市生活节奏逐渐变快,功能齐全、货源完备的大型商场以及连锁超市在短短十几年的时间内已经成为了中国零售业的主力军,不论是销售额还是门店数的增长率都远远抛离了百货商场、街边店这些中国传统的零售模式。而在大型商场以及连锁超市中信息与智能化安防系统的一些典型应用主要包括:整个商场闭路电视监控系统、防盗与防爆报警系统、门禁控制系统、商品防窃系统、停车场管理系统和背景音像系统、视频导购等,这些系统在商场的主要监控范围包括出入口、主通道、收银台等。

    出入口监控:每天的下班时间和周末往往是大型商场人流比较多的时候,遇到节假日更是人流如潮。商场必须根据商场内人流情况,例如作出适当的安排,进行人流的疏导,或是增派人手缩短顾客等待时间,以防止因人拥挤而发生意外事故。目前越来越多的商场已在实施智能人流量统计系统,通过安装在各出入口和各检测点的传感器统计顾客数据,利用报表中的各种综合统计数据更好地管理购物中心。另外,也可利用出入口处安装的焦距较短的高清晰摄像机,对人群进行实时监控,并进行视频人数统计。这种方式在商场出入口处的投资不大,效果也不错,所以成为大型商场普遍的选择。

    主通道监控:对商场来说,最关心的是如何管理商品,做到既避免顾客顺手牵羊的行为,又要尊重顾客。商场只能利用监控系统,通过在天花板、墙壁等地点安装的摄像头,方便地监看众多的货架,利用智能图像分析软件对商场内的偷窃行为事件进行自动检测。如果发现偷窃行为,只要在付款处把录像资料回放给顾客看就可以了,不需要与顾客发生任何争执。在监看货架的同时,如果发现有货物错架、乱架较多的地方,可以马上派人员进行整理,从而提高了管理效率。在回放录像时,可以进行全屏回放,有利于看清每一个细节,比如顾客偷藏物品的动作等。

    收银台监控:收银台是最容易与顾客发生摩擦的地方,顾客等待付款的时间过长,在支付金额上有出入,或是顾客携带未付款商品准备出商场,都有可能引起与顾客的摩擦。利用监控系统,通过在收银台安装的摄像头,就可以监控收银台的员工工作是否积极,对待顾客是否热情。这样,就能很好地处理与顾客的纠纷,提高商场的服务水平,确保商场在顾客中树立良好的形象。每个收银台处的监控视频都有相应的电子标签,大型超市连锁店不仅在中心可以监视到系统内任何一个点的视频图像,而且通过网络平台,管理人员可以在网络任何接入点查看监控点的图像,利用智能图像分析软件实现更多的智能化应用。
(中国集群通信网 | 责任编辑:陈晓亮)

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